ISO22000/HACCP(Time:2018-06-25 11:05:54)
食品安全管理体系ISO 22000：2018已发布！
国际标准组织（ISO）于近日发布了ISO 22000:2018食品安全管理体系标准的最终版本。该版本是自2005年以来该标准的第一次修订，标准的发布意味着全部修订的完成。标准过渡期原为3年，但因受新冠疫情影响，过渡期延长6个月，即获证企业需要在2021年12月19日前完成升级审核。 ISO 22000的目标是协调全球食品安全管理的要求。该标准有助于确保从农场到餐桌整个食品供应链的食品安全ISO 22000:2018采用了ISO高阶结构（HLS），该结构对所有ISO标准通用，因此与其他管理体系的整合更加容易。由于采用该结构导致了ISO 22000:2018的一些变化，除此之外，还有一些针对食品安全管理的特殊变动。
新闻来源：
