当前位置：首页 >行业新闻 >

IFS国际标准V8版即将发布！(Time:2022-12-21 14:53:52)

IFS是International Featured Standard国际卓越标准系列的简称，起源于2003年。IFS是德国和法国食品零售商组织为食品供应商制订的质量体系审核标准，普遍受德国及法国零售商所接纳，许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时要求供应商要通过IFS审核。该标准在德国和法国等欧洲国家比较有影响力，IFS也是获得国际食品零售商联合会认可的质量体系标准之一。

2022年4月，IFS针对第八版进行了公众咨询，目前IFS的V8版即将正式发布，据消息称，IFS标准V8版预计2023年1月进行发布，10月份进行强制实施。那今天就让我们一起来了解一下新版的主要变化吧。

新版内容主要在IFS认证协议要求，审核要求清单，对审计员要求及评估报告方面与老版内容存在差异。新版标准明确了不通知审核的规则，缩短了报告时间，更简化的“审计结果“信函；对审核清单的序列、术语做了改进，明确了相关术语；对最终的评估报告进行改进，缩短了评估报告字段，最终的评估报告更简介明了。

01 认证协议

审核是执行检查、审计和产品样本活动的活动，V8版标准对于审核的时长、审核员能力、产品范围等的合规性进行了要求，更符合、适用ISO标准，审核方法更加标准、统一。对于审核时长的要求，不允许除标准罗列的原因外缩短审核时间；无需在上次审计日期后2周内将报告发送给被审计公司，没有繁冗的报告和流程；审核结尾会议审核员和公司参与者都参与，只需签署一次审核结尾函，减少了审核员的文书工作。

02 审核清单

V8版标准新增5项新要求：HACCP计划的确认和再确认基于风险得控制手部卫生得有效性化学品的储存和安全管理环境监控计划的程序标准文件要求偏差和不符合项的落地执行对已经取得IFS认证的企业，需对上述5项新要求关注外，还要对以往审核得B的条款需要进行整改并进行重点关注。

03 审核员

V8版标准对审核员的能力要求需对每个应用产品范围，至少有1年食品行业相关的食品加工活动的专业经验。或者每个范围具有至少5次审核经验，包括：GFSI认可的食品安全认证审核（其中包括实习审核）、IFS全球市场食品审核（中级或至少8个小时）、第二方审核，包括食品安全和质量方面，并有确凿证据。但可以接受两者的结合。